Английская версия сайта Русская версия сайта

Пн - Пт. 9.00 - 20.00

Сб: 10.00 - 18.00

Отдел продаж Воронеж:

Тел.: 8 (473) 212-02-50

E-mail: kalitafoods-sale@mail.ru

Какие семечки вкуснее

Семечки - продукт, вкус которого знает каждый. Старшее поколение застало времена, когда семена подсолнуха не продавались в магазинах, и торговали этим лакомством бабушки на рынках. Семечки торговки жарили сами и продавали стаканами, насыпая в сворачиваемые из газет кульки. Сейчас лакомство купить можно в любом магазине, однако часто приходится слышать от пожилых людей, что это «не те семечки» - не тот вкус, аромат, послевкусие.

Что интересно - критикующие правы. Но только отчасти. И сейчас есть «те самые» семечки, даже в гораздо более широком ассортименте. Но выбор осуществляет покупатель, и если он берет продукт не самый лучший по вкусовым качествам - это следствие его собственной некомпетентности. Подсолнуха выращивается огромное количество видов и сортов, однако все они делятся на две основные категории: масличные и кондитерские. Не секрет, что подавляющее большинство производителей перерабатывает и реализует покупателям именно масличные сорта семечек, поскольку они значительно дешевле. Содержание масла в них доходит до 65%, однако вкус зерен - невыраженный, аромата они почти не имеют. Да и по размеру семена масличных сортов, как правило, намного мельче кондитерских.

Подсолнечные семечки бренда «Сковородкино» - именно кондитерские: крупные, ароматные, с приятным послевкусием. Мы предлагаем покупателям семена лучших сортов: «СПК», «Лакомка», «Добрыня». Они не только полезнее и вкуснее, чем масличные, но и имеют более длительный срок хранения.

Семечки сорта «СПК»

Сорт «СПК» - один из базовых кондитерских сортов подсолнуха. Он имеет крупные семена (масса 1000 семечек - до 150 г), с невысоким содержанием масла (до 48%), отличающиеся прекрасным вкусом. Семечки сорта хорошо обрушиваются, при нагревании семенная оболочка растрескивается. При обрушивании кондиционного ядра получается до 70% от общего объема.

Семечки сорта «ЛАКОМКА»

Биологическими предшественниками сорта являются биотипы сорта «СПК». Семечки «Лакомка» - крупные (1000 штук весят до 130 г), вытянутые. Семена «СПК» годятся как для употребления в целом виде, так и для использования в кондитерской промышленности.

Семечки сорта «ДОБРЫНЯ»

«ДОБРЫНЯ» - крупноплодный сорт подсолнечника кондитерского. Содержание лузги в семенах - 25%. Жира в сухих зернах - не более 48,7%. По выходу чистого ядра, обрушиваемости семянок, качеству белка соответствует лучшим стандартам.

Если хотите получить удовольствие от употребления подсолнечных зерен и почувствовать вкус «тех самых» семечек, которые ели в детстве - покупайте только лучшие сорта.


Категория:  Общая информация

Возврат к списку